一、深化“光盘行动”,遏制餐饮浪费。餐饮行业经营者要合理设计菜单、标注菜品规格、标明建议用餐人数,积极推广“小份菜”“半份菜”;严格落实明码标价规定,明示所提供餐饮及服务价格、套餐内各菜品价格;在顾客订餐、点餐、加餐等环节,及时提醒顾客理性消费,并在餐后积极提供打包服务;转变承办宴会就餐方式,推行分餐,自主择餐,让每个食客都有吃的自主权,按需按量点餐取食;建立健全厨余垃圾分类收集、投放、运输、处理体系,推动厨余垃圾资源化利用和无害化处理。
二、规范营销行为,弘扬节约风尚。餐饮行业经营者要加强公益宣传,以醒目方式设置“光盘行动”“拒绝浪费”等宣传语,提示消费者适量点餐、理性消费;合理设置起送、满减额度,杜绝变相诱导消费者过量点餐;鼓励消费者在外卖订餐时选择“无需餐具”,通过建立环保虚拟账户、授予节约积分、发放优惠券等方式引导消费者购买小份餐品。
三、压实主体责任,促进行业自律。餐饮行业经营者要加强自律,执行国家、行业协会、企业制定的反食品浪费标准规范;对从业人员开展教育培训和普法宣传,提升餐饮行业加工等环节中的反浪费的能力,提高引导消费者避免餐饮浪费的服务水平;餐饮外卖平台要引导商家合理改进配送范围、餐食包装等条件,提升外卖场景餐饮品质和消费者的用餐体验,防范食品浪费。
一、理性消费,文明餐饮。广大消费者首先要减少家庭和个人食品浪费。按中国居民膳食指南要求,按人定量食物摄入量建议范围,倡导营养均衡、科学适量的健康饮食习惯,遏制铺张浪费等行为。在家合理安排一日三餐,外出就餐时选择根据用餐人数合理点餐,避免“爱面子、讲排场、比阔气”超量消费,以“光盘”为荣,以“剩宴”为耻,打包剩余饭菜,杜绝“舌尖上的浪费”;网上点餐时按需下单,避免为凑单满减盲目点单,造成浪费。
三、弘扬美德,人人有责。勤俭节约是中华民族优秀的传统美德,消费者要树立正确的食品消费观,在家合理处理食物、合理安排剩饭剩菜、不随意丢弃;在外把“光盘行动”“打包回家”作为一种时尚,从自身做起,做制止餐饮浪费的“践行者”;引导儿童亲朋好友合理膳食,不攀比,不炫耀,增强爱粮节粮意识蓝鲸体育app最新版,引领“杜绝浪费 崇尚节约”的良好风尚,做制止餐饮浪费的“宣传者”;对违背法律规范和公序良俗的餐饮浪费行为要积极举报反映,做制止餐饮浪费的“监督者”。
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作者: 徐离若韵 2024年12月15日 22:15988.50MB
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599溥佳行s
中央经济工作会议在北京举行习近平出席会议并发表重要讲话🆑🚢
2024/12/15 推荐
187****934 回复 184****8548:劝告大家:冬天,尽量不要买这4种蔬菜,营养差还伤身,菜贩子都不吃!➞来自诸城
187****9173 回复 184****6684:安吉丽娜朱莉和辛西娅埃里沃登上《Variety》颁奖季演员对话刊封面及写真美图大赏!🥞来自常熟
157****9521:按最下面的历史版本🌁➚来自文登
3549令狐祥宜305
以旧换新,汽车回收产线有点忙(经济新方位·“两新”政策发力显效)🔱🏕
2024/12/14 推荐
永久VIP:湖南省(冬季)乡村文化旅游节将于12月20日在郴州开幕💖来自芜湖
158****6633:李小璐回怼恶评🌬来自沭阳
158****260 回复 666📇:中山大學最新研究 塑膠微粒讓珊瑚「骨鬆」、更易溶解📲来自襄樊
543郎姣辉ab
八字之中官星与杀星一般人不知道的特点🆚🐖
2024/12/13 不推荐
贡芳飘xj:沙晨:如何做好志愿服务供需对接🚐
186****6395 回复 159****3798:把服务送到群众家门口(纵横)🚳